MÁY LỌC NƯỚC NÓNG LẠNH

fahasa tổng hợp khuyến mãi

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết cho 1 chuyến đi tuyệt vời

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết cho 1 chuyến đi tuyệt vời? Những lưu ý khi du lịch Kiên Giang, các địa điểm du lịch nổi tiếng, và các món đặc sản nhất định phải thử.

Kiên Giang được mọi người biết đến là một tỉnh ven biển, thuộc đồng bằng sông Cửu Long, có diện tích lớn nhất nhì ở miền Tây Nam Bộ và cũng là mảnh đất tận cùng phía Tây Nam Tổ quốc với đường bờ biển dài cùng rất nhiều hòn đảo lớn nhỏ khác nhau. 

du lịch kiên giang

Du lịch ở Kiên Giang rất hấp dẫn du khách (Nguồn: Sưu tầm)

Nơi đây được ví như Việt Nam thu nhỏ bởi sự hội tụ của núi, sông, đồng bằng, rừng nguyên sinh, biển đảo… Và là vùng đất văn hoá, du lịch nổi tiếng. Kiên Giang còn là nơi hấp dẫn du khách bởi cảnh quan tươi đẹp, những món ăn đậm chất vùng miền cùng các lễ hội văn hoá đặc sắc hiếm có, là điểm đến thích hợp để du lịch, nghỉ dưỡng.

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Có hai thời điểm đẹp nhất để du lịch Kiên Giang trong năm:

  • Du lịch Kiên Giang tháng 11 đến tháng 4 năm sau: Lúc này, Kiên Giang đang là mùa khô, thời tiết mát mẻ, nắng ấm, thích hợp cho các hoạt động vui chơi, tắm biển.
  • Du lịch Kiên Giang tháng 4 đến tháng 9: Đây là khoảng thời gian nhộn nhịp nhất, là mùa lễ hội ở Kiên Giang

Phương tiện di chuyển đến Kiên Giang

Bạn có thể lựa chọn nhiều cách thức di chuyển khác nhau để du lịch Kiên Giang. Mặc dù đặt mua vé rất đơn giản và dễ dàng nhưng để tránh việc chờ đợi và tiết kiệm chi phí trong mùa cao điểm du lịch, bạn nên đặt trước khoảng 1-2 tháng. 

  • Du lịch Kiên Giang bằng máy bay: Đây là một trong những phương tiện di chuyển thuận tiện và nhanh chóng nhất. Tất cả các hãng hàng không nội địa hiện tại đều có đường bay thẳng đến sân bay Phú Quốc. Giá vé dao động khoảng 1.000.000 – 1.500.000 VNĐ/khứ hồi
  • Du lịch Kiên Giang bằng xe khách: Nếu bạn sinh sống ở TP. Hồ Chí Minh hoặc các địa phương lân cận thì có thể đi xe khách đến Kiên Giang. Giá vé từ 150.000 – 250.000 VNĐ/người
  • Du lịch Kiên Giang bằng xe máy: Đối với những ai thích phượt thì xe máy là phương tiện thích hợp nhất để du lịch Kiên Giang. Từ bến xe miền Tây, bạn chạy theo QL1 đến Tiền Giang, đến cầu Mỹ Thuận thì rẽ hướng đi Sa Đéc, qua phà Vàm Cống, tiếp tục chạy đến ngã ba Lộ Tẻ thì rẽ theo hướng QL80 đến Rạch Giá. 

Lưu ý: Giá vé trên là giá tham khảo, mức giá có thể thay đổi tuỳ vào thời điểm đặt mua.

Phương tiện di chuyển ở đất liền

  • Xe máy: Di chuyển bằng xe máy thuận tiện cho bạn trong việc khám phá những điểm du lịch của thành phố hay những quán ăn vặt. Đây cũng là lựa chọn cho những ai thích cảm giác phượt. Bạn có thể thuê xe máy với giá từ 100.000 – 150.000 VNĐ/xe tại các địa chỉ cho thuê xe máy uy tín tại Kiên Giang như Bé Bảy, Anh Tùng,… 
  • Taxi/ xe du lịch: Nếu bạn đi theo nhóm đông người thì sử dụng taxi hoặc thuê xe du lịch ở Kiên Giang là phù hợp nhất. Một số hãng taxi uy tin như taxi Mai Linh, taxi Phương Trinh, Đăng Quang…

Phương tiện di chuyển ra đảo 

  • Tàu cao tốc: Chỉ mất 2h30 đi tàu cao tốc là bạn có thể đặt chân đến các đảo như Phú Quốc, Nam Du, Hòn Sơn. Tàu có trang thiết bị hiện đại, hệ thống phao cứu hộ an toàn. Giá vé khoảng 340.000 VNĐ/người
  • Phà: Một lựa chọn khác để đi du lịch đảo cho du khách đó là đi phà. Bạn có thể lựa chọn phà Bình An Hà Tiên hoặc phà Superdong với giá vé khoảng 185.000 VNĐ/người.
Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Các địa điểm du lịch Kiên Giang được yêu thích nhất

Đảo Phú Quốc

Đảo Phú Quốc được biết đến là một địa điểm du lịch ở Kiên Giang được nhiều du khách trong và ngoài nước tìm đến nhiều nhất khi họ đến du lịch Kiên Giang. Với lợi thế về thời tiết cũng như dòng nước biển trong xanh, nhiều món ăn phong phú.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Một trong những hòn đảo đẹp nhất ở Kiên Giang (Ảnh: ST)

địa điểm du lịch Kiên Giang

Tại đây còn có những bãi biển nổi tiếng như bãi Sao, bãi Dài, bãi Trường,…Du khách đến đây có thể lựa chọn các khách sạn Kiên Giang, các khu resort,… để nghỉ ngơi, thư giãn.

 

Hà Tiên

Địa điểm du lịch ở Hà Tiên nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp, núi non và thiên nhiên tươi mát, đặc sản ngon rẻ tại chợ đêm gần dòng sông Giang Thạnh. Tại Hà Tiên, du khách có thể tận hưởng chuyến du lịch tại bãi biển Mũi Nai, núi Bình San,…

địa điểm du lịch Kiên Giang

Địa điểm tham quan nổi tiếng với những bãi biển đẹp (Ảnh: ST)

địa điểm du lịch Kiên Giang

Đảo Hải Tặc

Đây là hòn đảo bí ẩn khiến cho bất cứ ai khi nghe đến tên cũng liên tưởng đến các bộ phim cướp biển, nhưng thực tế địa điểm du lịch ở Kiên Giang này lại là nơi có phong cảnh hoang sơ, hấp dẫn dành cho du khách có những trải nghiệm khó quên khi một lần đặt chân đến đây.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Mang đến khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, thư giãn cho du khách (Ảnh: ST)

Tại đây có tất cả 16 hòn đảo nhỏ cách Phú Quốc khoảng 40km với nhiều bãi biển đẹp, thơ mộng. Thêm nữa, du khách đến đây có thể tổ chức các buổi cắm trại qua đêm hay những bữa tiệc nho nhỏ.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Quần đảo Nam Du

Là một trong những địa điểm du lịch Kiên Giang mang vẻ đẹp hoang sơ, tự nhiên. Khám phá đảo Nam Du với những cảnh đẹp chưa bị tác động của bàn tay con người nên vẫn giữ được nét độc đáo riêng. Bên cạnh đó, du khách còn được trải nghiệm cuộc sống dân dã của người dân trên đảo.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Khám vá trọn vẹn cảnh vật của quần đảo Nam Du – Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

địa điểm du lịch Kiên Giang

Rạch Giá

Trong các điểm du lịch Kiên Giang thì Rạch Giá là nơi được nhiều du khách lựa chọn là điểm đến không thể nào bỏ qua. Đến đây, bạn có thể di chuyển đến các hòn đảo kì bí, hoang sơ hay có thể dạo quanh trung tâm khu đô thị lấn biển, đình Nguyễn Trung Trực, mua sắm tại trung tâm thương mại,…Những món ăn hấp dẫn tại đây như bún cá, bánh xèo, lẩu mắm, bánh canh ghẹ chả,…

địa điểm du lịch Kiên Giang

Địa chỉ du lịch hấp dẫn ở Kiên Giang – Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

địa điểm du lịch Kiên Giang

Quần đảo Bà Lụa

Một địa điểm nhất định phải ghé qua khám phá ở Kiên Giang đó là quần đảo Bà Lụa. Ở đây, du khách có thể tư tay bắt những con ốc, sò, hàu,…ngay tại các bãi biển. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngắm mặt trời mọc, mặt trời lặn và chụp những bức ảnh đẹp giữ kỉ niệm.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Tận hưởng không gian nghỉ dưỡng ở quần đảo Bà Lụa (Ảnh: ST)

địa điểm du lịch Kiên Giang

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Vườn quốc gia U Minh Thượng

Khu rừng nguyên sinh tại vườn quốc gia U Minh Thượng là một trong những vườn quốc gia nổi tiếng ở miền Tây. Du khách có thể dễ dàng di chuyển đến đây khi chỉ cách thành phố Rạch Giá khoảng hơn 50km. Nơi đây mang vẻ đẹp hùng vĩ hoang sơ, cuốn hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến thăm quan.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Ngắm khung cảnh hùng vĩ có một không hai tại U Minh Thượng (Ảnh: ST)

địa điểm du lịch Kiên Giang

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Hòn Tre

Trong những địa điểm du lịch ở Kiên Giang, hòn Tre được nhiều người lựa chọn là điểm nghỉ ngơi, thư giãn với những hoạt động thú vị như câu cá, chụp ảnh, ăn hải sản, tổ chức tiệc BBQ,…Nơi đây còn là địa chỉ quen thuộc của những phượt thủ tìm đến để khám phá phong cảnh hoang sơ.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Địa chỉ nghỉ ngơi lý tưởng ở Kiên Giang (Ảnh: ST)

địa điểm du lịch Kiên Giang

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Hòn Phụ Tử

Nằm trên eo biển của khu du lịch chùa Hang ở Bình An, Kiên Giang. Hòn Phụ Tử được xem là một trong những biểu tượng đẹp cho vẻ đẹp thiên nhiên, hoang sơ của Kiên Giang. Nơi đây còn thú hút không ít du khách đến để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tự nhiên của tạo hóa.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Một trong những địa điểm du lịch Kiên Giang được yêu thích nhất (Ảnh: ST)

địa điểm du lịch Kiên Giang

Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Núi Đá Dựng

Với 14 thạch động ở núi Đá Dựng được nằm rải rác đều đặn đủ một vòng ôm quanh núi . Nơi đây được biết đến là một hang động kỳ lạ, với đủ hình thù kỳ dị kết hợp cùng ánh sáng vào các lỗ hổng trổ thẳng từ đỉnh núi mà tạo thành các giếng trời thiên nhiên độc đáo.

địa điểm du lịch Kiên Giang

Trải nghiệm chuyến đi đến núi Đá Dựng bí ẩn (Ảnh: ST)

 

Đặc sản Kiên Giang

Với những địa điểm du lịch Kiên Giang ở trên, hi vọng có thể cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết cho chuyến du lịch, khám phá vùng đất tuyệt vời sắp tới. Vậy còn chần chừ gì mà không chuẩn bị cho chuyến du lịch đến Kiên Giang cùng nhóm bạn, gia đình hay một nửa của mình.

Kiên Giang là vùng đất xinh đẹp luôn hấp dẫn mọi du khách ghé qua không chỉ bởi những hòn đảo thơ mộng, những phong cảnh hữu tình mà còn bởi những món ăn ngon nổi tiếng. Kiên Giang có nhiều món ăn ngon lạ, dân dã, mang hương vị riêng biệt không lẫn với bất kì nơi nào, đủ sức làm say lòng du khách thập phương. Nếu có dịp đến thăm thú mảnh đất này thì chớ nên bỏ lỡ các món đặc sản và địa chỉ những quán ăn ngon ở Rạch Giá Kiên Giang dưới đây

Đặc sản Kiên Giang

Đặc sản Kiên Giang (ảnh ST)

Gỏi cá trích

Địa chỉ:

  • Nhà hàng Vườn Táo: Cửa Lấp, xã Dương Tơ, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
  • Nhà hàng Cơm Bắc 123: Số 77 đường 30/4, KP 1, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
  • Gỏi Cá Trích Cây Bàng: 273 Quốc Lộ 80, thị xã Hà Tiên, Kiên Giang
  • Nhà hàng Trùng Dương Marina: Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

Đây là món ăn du khách không thể bỏ qua khi tới Phú Quốc. Đĩa gỏi cá trích mới được mang ra dễ khiến người ăn lúng túng vì bên trên phủ toàn dừa nạo trắng muốt. Thực khách sau đó phải trộn đều lên mới nhận rõ tầng sâu hấp dẫn với những miếng thịt cá tươi rói, rau thơm, đậu phộng ngon mùi, hành tây, ớt tươi tạo thành tập hợp nhìn đã thấy mê.

Món gỏi cá trích nổi tiếng Kiên Giang

Món gỏi cá trích nổi tiếng Kiên Giang (Ảnh ST)

Để ăn món gỏi cá trích, các bạn cầm miếng bánh tráng nhúng sơ vào nước cho mềm rồi đặt lên chút rau sống: xà lách, dưa leo, rau thơm… gắp tỏi cho lên trên sau đó cuộn lại thật chắc tay, chấm vào chén tương nâu vàng đầy mời gọi để biết món gỏi cá trích quả đúng lừng danh. Đặc biệt, món gỏi cá ở khu vực Cây Bàng cá được lấy trực tiếp từ các ghe của ngư dân bản địa nên còn tươi roi rói

Thơm ngon, lạ miệng món gỏi cá trích

Thơm ngon, lạ miệng món gỏi cá trích (Ảnh ST)

Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu

Địa chỉ:

  • Khu du lịch Mũi Nai (Hà Tiên) – khu phố 3, phường Pháo Đài, thị xã Hà Tiên
  • Khu du lịch Núi Đèn (Hà Tiên) – đường Núi Đèn, khu phố 3, phường Pháo Đài, thị xã Hà Tiên
  • Quán ăn Hương Biển – khu trung tâm thương mại thị xã Hà Tiên, đường Mạc Thiên Tích, thị xã Hà Tiên

Cá nhám giàu có màu trắng, là tên gọi một loài cá nhám của người dân Hà Tiên. Cá tương đối hiếm nên chỉ được ngư dân cung cấp cho các nhà hàng lớn hoặc người “đăng ký” trước chứ không bán tràn lan ngoài chợ. Người Hà Tiên thường chế biến cá nhám giàu thành nhiều món ăn bổ dưỡng, rất ngon nhưng nhất vẫn là nấu canh chua sả nghệ.

Cá nhám giàu

Cá nhám giàu (ảnh ST)

Canh chua cá nhám giàu phải có sả băm nhuyễn ướp chung với nghệ, cách làm này mang cung cách ẩm thực Kinh – Khmer, giúp khử mùi tanh cá biển. Bắc nồi lên bếp, đun sôi khoảng dưới 10 phút thì cho bạc hà, giá, khóm, cà chua, đậu bắp, bắp cải, măng tươi… vào và nêm chút đường.

Nếu không có măng chua, me tươi, me muối thì người ta có thể cho nước cốt chanh . Nồi cá khi sôi thêm thì múc ra bát, rắc rau thái nhỏ và mấy lát ớt sừng vào. Lẩu canh chua sả nghệ cá nhám giàu thường ăn kèm với đĩa bún trắng tươi, rau muống và nước mắm ớt cay.

Món lẩu này là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua chủ lực của món lẩu, hương vị đặc trưng của sả và nghệ tạo cho người ăn ấn tượng khó quên, nhất là làm tiêu tan hơi men của rượu.

Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu

Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu (ảnh ST)

Bánh canh ghẹ chả

Địa chỉ:

  • Bánh Canh Ghẹ: 582 Nguyễn Trung Trực, thành phố Rạch Giá, Kiên Giang
  • Quán Cô Diệu: 28 Nguyễn Thái Học, thành phố Rạch Giá, Kiên Giang
  • Quán ăn Lê Giang – 289 Trần Hưng Đạo, Dương Đông

Chỉ những vùng ven biển như Kiên Giang mới có thể làm món chả ghẹ ngon nhất bảng bởi vì vùng đất này được ưu ái loại ghẹ tươi mới vừa đánh bắt, thịt còn săn chắc và rất ngọt khi chế biến món ăn.

Bánh canh ghẹ chả đặc sản Kiên Giang

Bánh canh ghẹ chả đặc sản Kiên Giang (Ảnh ST)

Nước dùng của bánh canh chả ghẹ rất đặc trưng, đậm đà phong vị miền biển Nam Bộ. Nước lèo từ tôm khô, thịt, xương heo lại được cho thêm đầu cá thu lấy khi tàu vừa cập bến thơm, ngọt, mặn mà lại rất thanh. Còn chả cá chế biến bằng thịt cá thu đặc biệt hơn.

Ghẹ không quan trọng là to hay nhỏ nhưng thật chắc thịt, còn sống cho vào luộc nên ngọt ngon. Nhìn tô bánh canh ghẹ chả Kiên Giang với con ghẹ ú nu ú nần bên trên với miếng chả thon dài là nuốt nước miếng ừng ực rồi. Ăn một tô bánh canh no căng khi về Kiên Giang để cảm nhận thêm hương vị món ăn đặc trưng vùng biển

Món ăn đặc trưng của Kiên Giang

Món ăn đặc trưng của Kiên Giang (Ảnh ST)

Bún kèn Hà Tiên

Địa chỉ:

  • Thị xã Hà Tiên, tỉnh Kiên Giang
  • Quán Bún Kèn Út Lượm: Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

Bún kèn là món ăn khá phổ biến ở miền Tây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở Châu Đốc hay Phú Quốc. Song bún kèn Hà Tiên ghi dấu ấn trong lòng các thực khách bởi hương vị rất riêng, khiến người ta nhớ mãi không quên.

Bún kèn là món ăn yêu thích của người người Khmer ở Hà Tiên, việc chế biến món ăn đặc sản Hà Tiên này không quá phức tạp nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mẩn và kiên nhẫn. Những con cá lóc được làm sạch, bỏ da, tách xương chỉ còn lại thịt cá và giã nhuyễn.

Không thể bỏ qua món bún kèn khi đến Kiên Giang

Không thể bỏ qua món bún kèn khi đến du lịch Kiên Giang (ảnh ST)

Tiếp đó cá được xào chung với hành, tỏi, rồi cho bột cari, đinh hương, quế, bột nghệ… xào chung. Sau đó cho tất cả hỗn hợp này vào nồi nước luộc cá, nêm gia vị vừa ăn, không dùng nước mắm. Khi nước đã sôi và chín tới, bạn đã có thể tắt bếp và cho thêm nước cốt dừa để hoàn thành nước dùng thơm ngon, béo ngậy.

Bún cho vào nửa tô, cho ít rau sống, giá sống, húng thơm, dưa chuột chẻ rồi chan nước dùng còn nóng, rắc thêm ít tôm khô đã được giã nhuyễn… trộn đều và bắt đầu thưởng thức. Thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của rau, độ giòn của giá sống, dưa chuột hoà quyện với vị ấm của bún, vị béo của nước cốt dừa và vị thơm ngọt của cá và nước dùng.

Món ăn phổ biến ở miền Tây

Món ăn phổ biến ở miền Tây (Ảnh ST)

Xôi xiêm

Địa chỉ: Các hàng quán ven đường hoặc quán ăn, nhà hàng bất kì ở Kiên Giang

Xôi xiêm là một món đặc sản bạn khó có thể bỏ qua khi đến Kiên Giang. Để có một xửng xôi ngon, cần chọn nếp Thái Lan mua ở chợ Hà Tiên, được vận chuyển theo đường biên giới Campuchia. Cách nấu xôi không quá phức tạp nhưng lại cần có kinh nghiệm và sự khéo léo. Xôi hấp phải chín tới, dẻo, không nhão mà cũng không cứng, nước xốt có vị ngọt, ngậy mà không béo, thơm mát.

Xôi xiêm ngọt

Xôi xiêm ngọt – Kinh nghiệm du lịch Kiên Giang cần biết

Trước khi nấu xôi, ngâm nếp khoảng 4-5 giờ, sau đó gút nước bằng vải the, chưng cách thủy nửa giờ. Nhân xôi gồm có trứng gà ta, đánh cho nổi lên rồi lấy nước dừa xiêm, ướp đường Thốt Nốt và đường cát Thái Lan. Nhất thiết phải hấp riêng trong một nồi khác.

Thường thì lá dứa, một loại lá thơm được cho vào trong nồi nước nấu. Chính nhờ loại nguyên liệu này mà xôi ngoài vị thơm ngọt, béo ngậy còn có một mùi thơm rất lạ. Khi ăn xôi Xiêm, người ta xới xôi ra đĩa, rưới nước xốt và nước cốt dừa lên trên. Xôi xiêm có cả xôi ngọt và xôi mặn.

Món xôi mặn chỉ có tôm giã rắc trên mặt cũng có vị ngon đến lạ. Với xôi ngọt, du khách có thể chọn xôi hột gà, xôi xoài, xôi dừa. Mỗi một loại lại mang một vị ngon độc đáo mà chỉ có ở Hà Tiên bạn mới có thể tìm thấy hương và vị ấy.

Xôi xiêm là một món đặc sản bạn khó có thể bỏ qua khi đến Kiên Giang

Xôi xiêm là một món đặc sản bạn khó có thể bỏ qua khi đến du lịch Kiên Giang (ảnh ST)

Gỏi sò lông hoa chuối

Địa chỉ:

  • Nhà hàng Vườn Táo – Cửa Lấp, xã Dương Tơ
  • Hương Biển: Khu Phố 2, Thị Trấn Dương Đông.
  • Quán hải sản Ớt Ngọt: 129 Trần Hưng Đạo, Dương Đông.
  • Quán Ra Khơi – 131 đường 30/4, TT Dương Đông.

Ngoài những món như sò lông nướng mỡ hành, xào chua ngọt, nấu cháo, bạn đừng quên thưởng thức gỏi sò lông trộn bắp chuối.  Những con sò trước đó đã được ngâm cùng vài trái ớt giã dập cho nhả hết chất bẩn, đất cát trong miệng, rồi luộc cùng với một vài nhánh sả. Khi nồi nước sôi, người ta nhanh tay đảo đều sò cho đến khi mở hết miệng, rồi gỡ ruột sò béo ngậy cho vào đĩa.

Sò lông

Sò lông (ảnh ST)

Thịt ba chỉ luộc cùng nước dừa được thái mỏng sẵn. Bắp chuối thái nhỏ ngâm nước lạnh pha chanh cho bớt thâm được vớt ra. Tất cả được trộn cùng với chút nước mắm chanh, tỏi, ớt cho vừa miệng. Món ăn này sẽ không dậy vị nếu thiếu rau răm xắt nhuyễn và vài lát hành tây được ngâm giấm đường.

Sau khi đổ các nguyên liệu này ra đĩa, chủ quán nhanh tay rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ lên trên, bưng ra mời thực khách. Thưởng thức đĩa gỏi hấp dẫn với màu cam của sò, vị ngọt, béo của thịt ba chỉ, chan chát của bắp chuối, mùi thơm của rau răm, bạn sẽ cảm nhận vị biển đậm đà trong huyết quản.

Gỏi sò lông hoa chuối

Gỏi sò lông hoa chuối (Ảnh ST)

Cà xỉu

Địa chỉ: Thị xã Hà Tiên, Kiên Giang

Bất kỳ ai khi nhìn thấy con cà xỉu đều có cảm giác sờ sợ, chẳng dám đụng đũa. Vẻ bề ngoài của cà xỉu khá giống những loài hải sản hai mảnh vỏ, nhưng cũng giống cả loài côn trùng với cái râu thật dài và to. Giống như sò, cà xỉu sống dưới tầng nước bùn, vì thế chúng có râu dài để cắm xuống đất, phục vụ cho mục đích tìm kiếm thức ăn. Khi bắt được cà xỉu, người ta đem muối tương tự như muối ba khía.

Cà xỉu muối

Cà xỉu muối (ảnh ST)

Từ đó, các hàng quán mua cà xỉu muối về chế biến lại, tạo thành những món “độc” cho ẩm thực Hà Tiên. Cà xỉu tươi ngon nhất vẫn là muối buổi sáng và xào ngay buổi chiều, bởi khi đó vị mặn của muối hãy còn chưa ngấm hết vào trong thịt.

Phi thơm tỏi, cho cà xỉu vào xào, đảo đều tay cho gia vị thấm đều rồi nêm chút tiêu, đường cho vừa miệng. Khi ăn, thực khách chỉ cần tách lớp vỏ bên ngoài rồi chỉ lấy phần thịt bên trong ăn với cơm nóng cũng rất ngon. Một món ăn khác cũng rất nổi tiếng ở Hà Tiên, thường xuất hiện trong thực đơn là món gỏi cà xỉu. Đã đến với Hà Tiên, du khách nào cũng nên dừng chân thưởng thức một đĩa cà xỉu

Gỏi cà xỉu

Gỏi cà xỉu (Ảnh ST)

8. Bánh thốt nốt

Địa chỉ: Các địa điểm du lịch nổi tiếng ở Kiên Giang

Ở Kiên Giang, bà con Khmer đã sáng tạo ra món bánh thốt nốt dân dã mà tinh tế từ những nguyên liệu đặc trưng của địa phương. Bánh thốt nốt được làm từ nước thốt nốt, trái thốt nốt và bột gạo. Để làm bánh, người ta lấy gạo ngon xay thành bột, ủ một đêm cho lên men. Lấy bột này trộn với cơm thốt nốt và nước thốt nốt rồi gói trong tấm lá chuối theo hình chữ nhật, rồi đem hấp.

Bánh thốt nốt

Bánh thốt nốt (Ảnh ST)

Một cách khác người dân Kiên Giang hay làm đó là lấy trái thốt nốt già chà vào rổ lấy bột, trộn với gạo, chút dừa nạo rồi gói trong lá chuối hoặc lá dừa, lá thốt nốt đem hấp. Khi bánh vừa được lấy ra từ xửng hấp, bánh chín vàng đều, mùi hương ngào ngạt lan tỏa làm thực khách chỉ muốn ăn ngay.

Bánh mềm, thơm, mịn, càng ăn càng thấy mê. Đến Kiên Giang mà không ăn bánh thốt nốt thì thật là phí phạm. Đây là món ăn vặt nổi tiếng không chỉ ở ẩm thực Kiên Giang mà còn là một trong những loại bánh độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

Món ăn dân dã nhưng tinh tế của Kiên Giang

Source link: Đất Mũi Xanh, Sagomeko, Thám Hiểm Mekong, Vinperland, Kiengiangtourism, Vietnamtourism.

Liên kết hữu ích:

🏖 Combo vé bay – khách sạn giá sốc: https://rutgon.me/motBVd

🌄Đặt vé bay giá rẻ: https://rutgon.me/mo5bva

✈Đặt khách sạn giá siêu rẻ: https://rutgon.me/mo2ksM

Theo dõi chúng tôi:

Website: https://songnuocmientay.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/9songnuocmientay

Tags: Kinh Nghiệm Du Lịch Kiên Giang, Du Lịch Kiên Giang, Kiên Giang Cần Biết, Kiên Giang Ở Đâu, Đặc Sản Kiên Giang, Thời Tiết Kiên Giang, Địa Điểm Du Lịch Kiên Giang, Khu Du Lịch Kiên Giang, Điểm Du Lịch Kiên Giang, Du Lịch Kiên Giang Tự Túc, Du Lich Kien Giang, Các Điểm Du Lịch Kiên Giang, Xổ Số Kiên Giang Chủ Nhật Hàng Tuần

marc fashion

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Bảo Hiểm Sức Khỏe MIC

🌴 Sông Nước Miền Tây
Logo
Shopping cart